陈皮鹅
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陈皮辣椒酱怎么做的 陈皮鹅正宗做法
材料:鹅、葱姜、陈皮、蒜。 做法: 1.鹅肉洗净沥干水份,然后斩件。 2.洗净葱、蒜还有姜片,全部切好。 3.陈皮浸泡,泡软后切成条状就可以了。 4.锅烧热,下鹅肉干煽,煽至鹅肉没有水份及出大量的油,肉全变色。 5.下陈皮、姜、蒜翻炒 6.把酱汁倒入锅里,盖上锅盖中小火焖煮20~25分钟, 7.下葱蒜,然后加一些调味品就可以了。
材料:鹅、葱姜、陈皮、蒜。 做法: 1.鹅肉洗净沥干水份,然后斩件。 2.洗净葱、蒜还有姜片,全部切好。 3.陈皮浸泡,泡软后切成条状就可以了。 4.锅烧热,下鹅肉干煽,煽至鹅肉没有水份及出大量的油,肉全变色。 5.下陈皮、姜、蒜翻炒 6.把酱汁倒入锅里,盖上锅盖中小火焖煮20~25分钟, 7.下葱蒜,然后加一些调味品就可以了。