炒芋头

• 清炒芋头怎么做好吃 吃芋头对身体有什么好处

  芋头含有大量的淀粉，淀粉是由许多糖聚合而成的多糖，当其与唾液淀粉酶之后，在体内分解为单糖，为人体补充相应的能量，人体能量不足时多时，淀粉可以帮助增加能量，当人体内的能量充足时多时，淀粉能量可以转化为脂肪而储存在人体中，供人体进行各种各样的生命活动。 芋头中含有维生素b2，这是机体中不可缺少的一种酶类，补充维生素B2可以帮助我们缓解口腔溃疡等症状，可以帮助治疗嘴唇干裂等症状。 芋头里还含有丰富的蛋白质，蛋白质是由许多氨基酸组成的，当蛋白质进入人体之后。会脱水缩合成氨基酸，氨基酸在人体内发挥着很多的功能，包括

• 清炒芋头怎么做好吃

  材料： 芋头、老抽少许、腐乳汁30毫升、腐乳1块、小葱少许。 做法： 1、芋头洗净处理，去皮之后切成滚刀块。口感比较好。 2、腐乳用勺子直接压碎备用。 3、葱洗净切成葱花，备用。 4、开始热锅，将芋头倒入锅中，等颜色焦黄了。就可以将豆腐乳放入锅中。进行煸炒。 5、将老抽滴入几滴。并倒入适量的水，需要和芋头齐平。用中小火焖煮10分钟左右。 6、等芋头烂了，汁也开始收了，就可以将葱花放入。随后就可以出锅了。

• 腊肉炒芋头的做法 食材

  主要食材：芋头4个。 其他食材：腊肉200g；西芹适量；干辣椒适量；姜适量；蒜子适量；料酒适量；生抽适量。

• 香芋的家常做法 清炒芋头

  原料 小芋头、食用油、食盐、辣酱。 做法 1、炒锅热油，将小芋头放入锅中微煎； 2、煎至表面焦黄，倒入适量水，加食盐调味； 3、盖上锅盖焖，直到芋头煮熟； 4、加入辣酱，搅拌均匀即可。