炒香菇
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感冒鼻塞发热口干舌燥 双萝卜炒香菇
材料:白萝卜250g、葱3根,胡萝卜、香菇各50g 制法:白萝卜切丝先用少量盐腌制去水分,使其脆嫩;胡萝卜切丝,香菇盐水泡后切丝,从切断拍扁;将各味用油煸炒,做菜肴食用 功效:白萝卜、胡萝卜有清热透邪的功效,葱可祛风,此食疗有祛风清热的作用,适用于风热感冒的患者。
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蒜苗香菇能一起炒吗 蒜苗炒香菇怎么做好吃
1.准备蒜苗200克,香菇10粒,适量生姜、白糖、生抽、盐,先将香菇泡发,泡发后切丁备用,蒜苗洗净,切段备用。 2.往锅中倒油,等油热后将生姜切丝下锅,炒出香味,然后将香菇下锅炒5分钟,下蒜苗均匀翻炒。 3.加适量生抽和少量清水继续炒,放少量白糖提鲜炒匀,等食材快要炒熟出锅时,加少量盐翻炒均匀即可出锅。