炒南瓜藤
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牛肉丝炒南瓜藤怎么做 做法步骤
1.把南瓜藤切成小节后用热水烫一下,然后沥干水份。 2.把牛肉丝入油锅翻炒片刻即起锅。 3.起油锅,炒一下南瓜藤。 4.再倒入牛肉丝,加适量的绍酒和盐、糖,翻炒即可起锅了。
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吃南瓜藤有什么好处 炒南瓜藤
材料:南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油 做法: 1、南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留; 2、用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁; 3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香; 4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒; 5、炒至藤和叶均变软断生,调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。