蚕豆瓣炒韭菜
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新鲜蚕豆米怎么做好吃 蚕豆瓣炒韭菜
原料：鲜蚕豆300克、韭菜150克 调味料：生姜末1小匙，糖、盐各1／2小匙，料酒1小匙，葱、蒜末各1／2小匙，香油1小匙，水1／2杯，味精少许 做法： 1、蚕豆剥成豆瓣，韭菜洗净沥干后切段备用。 2、起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。 3、将蚕豆放入锅中并加水炒至熟软。 4、最后加入韭菜、调味料拌炒片刻即成。
蚕豆瓣炒韭菜
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