补血菜

• 补血菜有哪些

  萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。 需要注意的是：贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用. 水果：龙眼、荔枝、胡桃、甘蔗、枣， 蔬菜：黑

• 补血菜有哪些作用 通便减肥

  通便减肥也是人们吃补血菜的重要好处，因为补血菜中还有大量不饱和脂肪酸和丰富的膳食纤维，他们能加快人体内脂肪酸分解和代谢并能在人类肠道中吸水膨胀能软化大便，可以清理肠道中堆积的毒素，能让他们随大便一起排出体外，经常食用补血菜能让预防便秘也能减肥瘦身，预防肥胖。

• 要给孩子吃一款“补血菜”

  不少孩子喜欢一睡醒后就喝酸奶、吃巧克力，有的孩子一早起来空腹喝冰冻牛奶、吃水果，还有的家长自己没有吃早餐的习惯，孩子也因此常常不吃早餐，与父母一起晚睡早起的孩子每天没有时间好好吃早餐，长此以往也会患上缺铁性贫血症。患有缺铁性贫血的青少年如果不及时补铁，可出现体力下降、记忆力下降、细胞免疫水平下降等症状，易诱发感冒、气管炎等上呼吸道感染。以补血为主，最简单的方法就是让孩子多吃含铁量丰富的食物，提高血色素。这些食物主要有瘦肉、猪肝、蛋黄、海带、鸡肝、紫菜、香菇和豆制品等。动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺

• 补血菜的好处

  补血菜的功效和作用 补血菜最重要功效就是补血和消炎，它可以治疗人类因血气亏损而出现的多种病症，特别是对女性的痛经和贫血有出色的治疗效果。另外人们食用补血菜以后不但可以减少贫血的机率，同时还能清除血液中的多种病菌以及体内的多种炎症，像胃炎和肠炎以及气管炎等都会在食用补血菜后有很大的好转。 补血菜的食用方法 1、补血菜可以素炒后食用，大家可以准备两百五十克补血菜和两头大蒜，在把补血菜洗净后，在锅中放油加入蒜片炒香，接着倒入洗好的补血菜快速炒制，快熟的时候加入盐调味，然后出锅就可以了。 2、补血菜还可以与牛肉一

• 贫血女性的家常补血菜

  女性补血食谱： 萝卜炖牛肉 主料：白萝卜450克，牛肉(瘦)100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克 萝卜炖牛肉的特色：质地软烂，醇香清鲜。 1、将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出; 2、 锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂; 3、再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫; 4、待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要; 5、再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。 萝卜炖牛肉的制作要