菠萝皮
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菠萝皮怎么削才不浪费
菠萝去皮之前先要把塔的头和尾全部都去除,再把菠萝外面的表皮削去,然后用刀从菠萝的表皮,从上往下的削下去,在削的时候是不能切太深的,一般来说1cm左右就可以了,否则就会出现浪费菠萝果肉的情况。削到差不多的时候,就会剩下菠萝眼了,这时候继续削皮,等到把所有的表皮全部都削掉之后,再选择削掉菠萝的叶子部位的表皮。 用清水清洗菠萝的表面。把菠萝切掉头尾之后,就可以从菠萝中一劈为二,再选择把菠萝一半从中劈开。然后切成4瓣,再去掉其中的硬芯。在果肉上均匀的切上几刀,而且一定不能连皮一起切断。这时候用刀把菠萝皮从底部片下
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菠萝皮的功效与作用 营养价值
菠萝皮含有的营养成分与果肉的基本成分相接近,含有大量的纤维素,还有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。 1、菠萝皮含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。 2、菠萝皮中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效。 3、由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时,吃点菠萝皮能开胃顺气,解油腻,能起到助消化的作用,还可以缓解
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菠萝皮的功效与作用 舒缓心情
菠萝皮可是去除异味的好材料,可以把菠萝皮放在刚刚装修完的屋子内,这个时候菠萝皮就开始发挥它的作用了,一些有害的物质可以被它吸收掉,而冰箱里的异味也是可以用菠萝皮去除的,并且还可以留下菠萝的香气,香甜好闻,比任何人工的香味好闻多了,有舒缓心情的作用。