1.先将大米淘洗2遍后,加少许水浸泡15分钟后,再加水煮开。 2.将薄荷切碎,加150ml清水煮开。 3.将煮沸的薄荷汁水(不喜欢叶子可先过滤掉),倒入煮沸的粥中,搅拌均匀,继续煮至粥浓稠即可。 3.喜欢甜食的可以在煮的时候加点冰糖调味。