菠菜羊肉汤
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菠菜和羊肉能一起吃吗 菠菜羊肉汤有什么好处
羊肉性温，有温热身体的作用，吃了羊肉容易引起身体上火，而菠菜性寒，有清热去火的作用，与羊肉一起搭配食用，可以有很好的预防身体上火的情况，对于降火气来说起到了很好的效果。 羊肉中的蛋白质属于动物蛋白，在体内难以消化，而菠菜中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以清除胃肠道内的有害物质，羊肉和菠菜可以有促进肠道蠕动的作用，对于帮助消化和吸收来说有好处，还可以有预防便秘的作用。
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羊肉汤里可以放木耳吗 菠菜羊肉汤的做法
材料：羊肉300克，菠菜250克，盐适量，白胡椒粉适量，羊血1小块。 1.羊肉切成肉片，准备一小块羊血，焯水后放在盆子里待用。 2.菠菜洗净切大段。 3.炒锅里放清水，羊肉冷水放入，煮十几分钟左右，煮至汤汁变成乳白色，放入适量的羊血同煮。 4.煮开之后放入切段的菠菜同煮。 5.煮至菠菜断生，放适量的盐调味；最后放适量的白胡椒粉调味，即可盛出品尝。