冰糖山药
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冰糖山药豆怎么做好吃
材料:山药豆200克、冰糖100克、白芝麻适量、牙签适量。 1、山药豆用面粉或淀粉洗干净,上锅上气蒸10分钟。 2、蒸熟凉后,把山药用牙签穿起来。 3、把水,冰糖倒锅里中火加热到冒泡改中小火继续加热到冒小泡,然后有烟冒出来关小火。 4、撒一把芝麻。 5、把山药串放锅里滚一下放平盘或案板凉凉就可以吃了。
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冰糖山药豆怎么做好吃 做冰糖葫芦用什么糖最好
冰糖最好。 冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,不仅口感清甜,还具有一定的药用价值,可以止咳祛痰,润喉去燥,生津止渴,还能养阴生津,清心泻火,清热除烦,是一种食用价值较高的糖类,而且颜色纯净,裹上薄薄一层如同玻璃一样,晶莹剔透、吃起来也是咯嘣脆,完全不粘牙的口感。