1.雪梨削皮,切块。 2.三分之二锅水,放入雪梨以及冰糖。 3.大火至水沸腾,转文火慢慢熬煮至梨肉酥软,汤汁有雪梨清香。半小时比较适宜。 4.盛出,撒一小勺桂花,还可以加入一点枸杞。
生津止渴、润肺止咳。