因为木薯变性淀粉它的独特的性质,又因价格比较便宜,可选择的品种也比较多,在工艺方面也比较的简单,所以投资的也不会太多。又因木薯变性淀粉的应用领域特别广,不仅在造纸纺织方面有涉及,在医药方面也能用到。而且木薯变性淀粉的优点也是非常多的。下面就来看一下木薯变性淀粉到底都有怎样的优点值得大家去选择它呢? 其实说白了木薯变性淀粉就是以木薯原淀粉为原料,通过特定的化学处理方法,从而改变了淀粉的天然特性,使木薯变性淀粉的应用方面可以更广一些。 木薯变性淀粉的优点 1)可以在高温、高剪切力和低 pH 条件下保持较高的粘