煲猪肉
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贫血吃什么食物比较好 黄鳝煲猪肉黄芪大枣
组成:黄鳝5条、猪瘦肉100g、黄芪25g、大枣15枚。 制法:将黄鳝去内脏,洗净,切成段。黄芪、猪肉(切块)、大枣洗净,共置锅中,用中火烧沸后,再改用小火慢煮30分钟即可。 服法:饮汤食肉,每日早晚各1次,温服。 按语:本方补气养血。用于贫血,属气血两虚者,见体倦乏力,懒言少气,头晕眼花,面色苍白等症者,可作为补益之品常用。
组成:黄鳝5条、猪瘦肉100g、黄芪25g、大枣15枚。 制法:将黄鳝去内脏,洗净,切成段。黄芪、猪肉(切块)、大枣洗净,共置锅中,用中火烧沸后,再改用小火慢煮30分钟即可。 服法:饮汤食肉,每日早晚各1次,温服。 按语:本方补气养血。用于贫血,属气血两虚者,见体倦乏力,懒言少气,头晕眼花,面色苍白等症者,可作为补益之品常用。