鲍鱼炖土豆

鲍鱼炖土豆

  • 鲍鱼不能和什么蔬菜一起吃 鲍鱼炖土豆

    材料:小鲍鱼8-10个,土豆1个,五花肉50克,食盐、油、葱花、生抽、耗油、料酒各适量。 做法: 1、将五花肉洗净,切块备用。 2、土豆洗净,去皮,切块备用。 3、将鲍鱼肉与壳分离,去内脏,洗净,切花刀备用。 4、净锅,五花肉放入,炒出油。 5、放入土豆炒至两面金黄。 6、加入生抽、耗油、料酒翻炒均匀。 7、加清水没过食材,炖煮15分钟左右。 8、放入鲍鱼,继续炖煮约5分钟,直至所有食材熟透。 9、收汁,盛盘即可食用。