主料：鱿鱼400克。辅料：酱油15克;料酒15克;葱15克;姜15克;爆鱿鱼花简单易做又美味鲜香鲜辣可以根据自己的口味。下面跟小编一起来看看爆鱿鱼花的做法吧。…… 食材鱿鱼 400克 酱油 15克 料酒 15克 葱 15克 姜 15克 鱿鱼治净，先剞上十字花刀，再切成块。 锅内放猪油烧至四成热，下入鱿鱼滑熟，倒入漏勺。 锅烧热，下入鱿鱼，烹入用全部调料(不含猪油)对成的芡汁翻匀，出锅装盘即可。
爆鱿鱼花