保温桶
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夏天保温桶带饭会馊吗 什么饭菜夏天容易变质
豆制品：豆制品蛋白质含量很高，但是温度稍高就容易变味变馊。 绿叶蔬菜：绿叶蔬菜中含有硝酸盐，存放时间过长，或用微波炉加热，硝酸盐容易转化成亚硝酸盐，这只是一种致癌物质。而且蔬菜反复加热之后口感也不佳。 鱼和海鲜：鱼和海鲜放置时间过长，容易产生蛋白质降解物，导致肝，肾功能受损，所以夏天不能久放。
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保温桶带饭的弊端
饭菜容易变质。 一般来说，保温桶是可以帮助饭菜保温的，但如果在天气炎热的环境下，饭菜长期处于这样密闭的环境中，反而很容易出现变质情况，而且饭菜要是混合在一起的话，在相互作用下，变质的速度会更快。 因此保温桶带饭，最好将饭和菜分开存放，并且尽快食用完毕或者放入冰箱冷藏，以免让饭菜放着放着就出现了变质情况。