拌香椿
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胃不好吃茼蒿可以吗 茼蒿拌香椿头
材料：茼蒿，香椿头各500克，大米粉100克。 调料：麻油20克，猪油25克，精盐2克，胡椒粉1克。 做法： 1.香椿头，茼蒿去老叶，洗净，切成细末。 2.切好的香椿头和茼蒿末用大米粉拌匀，装入盘中。 3.盘子放入蒸笼中，用旺火隔水蒸20分钟取出，撒上胡椒粉，淋上麻油即成。 好处：健脾益胃，清化湿热。
拌香椿
拌香椿