板栗排骨
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板栗排骨炖什么好吃
1、首先将板栗放入清水中清洗干净,随后将之放入沸水中,用小火煮5分钟,随后捞起将之剥膜,备用。 2、随后将排骨洗净,还要进行焯烫,随后放入清水中清洗,随之捞出沥干。 3、胡萝卜削皮,洗净切块。 4、上述所有材料准备好之后,将之放入锅中,并加入适量的清水,用大火煮沸后改文火炖。 5、炖个半个小时就开始调味,加入适量的食盐,就可以食用了。
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板栗排骨炖什么好吃 板栗和什么煲汤最好
主料:母鸡1只 辅料:党参2根、香菇3朵、栗子适量、枸杞子少许、大葱1节、姜3片、胡椒粉适量、精盐少许、 步骤: 1.宰杀好的母鸡买回来先用清水浸泡半天,期间最好换2次水,然后清洗干净,切去鸡的指甲 2.把鸡脚盘起来,塞进鸡的肚子里;(方便放进锅里些) 3.党参洗干净,香菇泡发,栗子去壳,葱姜大片,备用 4.鸡肚子里也塞进两朵香菇,葱姜 5.把处理好的鸡放进锅里,然后放入党参,香菇,栗子,葱姜,加水没过鸡肉 6.大火烧开后,撇净浮沫,盖盖子改小火慢炖一小时左右;出锅前放入盐和胡椒粉,枸杞子调味。