材料：粳米100克，豌豆50克，豆腐200克，胡萝卜半根，食盐1小匙。 做法： 1.粳米洗净，清水浸泡1小时。 2.豆腐切小块，豌豆洗净。 3.胡萝卜洗净，入锅煮熟，捞出切丁。 4.锅中放入清水烧开，将粳米，豌豆，胡萝卜，豆腐一起下锅，开大火煮沸，再转小火煮成粥。 5.加食盐调味即可出锅。
白玉豌豆
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