百香果酱

自制百香果酱保存时间

1.如果是经过加热的百香果酱，可以保存1-2个月。因为加热的过程会杀灭一些细菌，减慢果酱变质速度。 2.但是如果没有经过加热，则只能保存1-2星期，期间还要放在冰箱冷藏保存。

材料：百香果适量，蜂蜜1勺，冰糖适量。做法：将百香果洗净后对半切开，挖出里边的果肉，倒入锅中，根据自己的口感洗喜好加入适量的冰糖和蜂蜜。开大火先烧开，再转小火熬煮，注意在熬煮的时候要不当搅拌，防止粘锅，一直搅拌至出现胶质即可关火，待果酱冷却后装瓶冷藏。食用的时候舀两勺用凉开水冲泡即可。功效：整肠健胃，缓解便秘，排毒养颜，常食可以起到助消化、化痰、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂的好处。每天晚上喝一杯百香果酱泡的水，还可以帮助入眠。

百香果熬酱还有营养吗最简单的百香果酱做法

食材：百香果20个，柠檬1个，蜂蜜50克，冰糖200克，消毒好的可密封玻璃罐子一个。做法步骤： 1.准备一口小锅，将百香果切开，掏出果肉，放入锅中。 2.将柠檬洗净，切片，去除种子，放入锅中。 3.开小火，慢慢加热，中途放入冰糖（喜欢甜一些可以多放冰糖）。 4.中途要不停搅拌，慢慢熬至果汁变得粘稠，加入蜂蜜，再搅拌着熬3-5分钟即可关火。 5.将百香果酱装入消毒好的玻璃罐中，密封好，表面贴上制作日期。

百香果酱冲水加什么百香果酱冲水喝有什么好处

百香果中含有大量的维生素C，还富含多种氨基酸及矿物质，有抗氧化的作用，能抑制黑色素的生成，其果肉中还含有丰富的膳食纤维，可以增加胃部饱腹感，并且能减少人体对脂肪的吸收，因此，常用百香果泡水喝，有美容减肥的功效。百香果中含有丰富的超纤维，可以促进肠胃蠕动，有润肠通便的功效，常喝百香果茶，可以缓解便秘症状。另外，百香果中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，这些物质被人体吸收以后，可以快速转化成能量，有补充能量的作用。

百香果酱冲水喝有什么好处百香果酱+冰糖

冰糖中含有丰富的蔗糖、维生素A及多种矿物质，中医认为，冰糖性平、味甘，入肺、脾经，具有补中益气、润肺止咳、养阴生津的功效，将冰糖和雪梨煮水可用于治疗阴虚咳嗽。另外，百香果酱味道较酸，加适量冰糖，可以使果酱酸甜可口，浓郁甘美。

百香果酱冲水加什么百香果酱+蜂蜜

蜂蜜中含有大量的蛋白质、维生素c、维生素e、果糖、柠檬酸及钙、铁、磷、镁等矿物质，营养价值较高，具有美容养颜、润肠通便等作用，而百香果中也富含维生素C及多种矿物元素，两者一起泡水喝，不仅可以改善口感，还能为人体补充多种所需的营养成分。

怎样挑选百香果里面的果肉会很多百香果酱怎么做好吃

1.准备主料百香果，以及种辅料冰糖，冰糖也可以用蜂蜜或者是白砂糖来替代，不过冰糖的效果是最佳的。 2.用刀在百香果中间划开一圈的小孔，然后将百香果从中间打开。 3.取一个比较大的容器，将百香果中的果汁用勺子一一咬出，放置到容器中。 4.锅中加入适量的水烧开，等到锅中的水沸腾之后，将百香果全数倒入锅中，搅拌一会儿，加入适量的冰糖搅拌均匀，然后慢慢熬煮，在熬煮过程中，要不停的调换火候，并且要不停地用勺子搅拌百香果和冰糖，直到百香果酱非常粘稠之后关火，将百香果酱取出，置于一个密闭的容器中就可以了。

百香果这样吃最有营养百香果酱

材料百香果、蜂蜜、柠檬、糖。做法 1、将百香果果肉取出，加适量糖搅拌； 2、加入柠檬汁，用中火煮滚后转小火煮； 3、至略微稠状即可，倒入消毒好的玻璃瓶； 4、盖紧瓶盖，倒扣放凉，可放置冰箱冷藏。