白湖区
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怎么看小龙虾干不干净 腮白腹白湖区虾
现在大多数人最担心的就是小龙虾是在脏水中生长的。其实,现在供应给餐馆或是加工商的小龙虾大多是人工养殖。判断时可以看看虾鳃够不够白,虾腹部绒毛及爪上毫毛是否白净整齐。如果是,基本可以断定是用干净水质养殖的。尤其是湖区养殖的虾,颜色鲜艳,个头也比较大。另外,还有很多人担心小龙虾重金属含量超标。只要水中含有重金属,那么生长在这个水域中的其他鱼虾也会有,那我们就只好吃蔬菜为生了。应对这个问题要做到:不吃虾头,不唑虾腮,拔去虾肠。重金属一般会富集在虾头、虾腮和内脏中。