材料:柿饼2个,鸽蛋4个,百合75克,冰糖适量。 做法:将柿饼用水稍洗,切成小块,百合洗净后浸泡、鸽蛋煮熟去壳。然后将备好的材料一起放入瓦煲内加水大火煲沸后转小火煲至百合变软,最后加适量冰糖调味即可。 效果:秋天喝此汤能够帮助健脾、润肺、止血。