白果冬瓜粥
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白果怎么吃 白果冬瓜粥
主料：大米100克，冬瓜150克，白果5颗，姜末、精盐、胡椒粉少许，高汤250毫升。 做法： 1、将白果去壳、洗净，用温水浸泡回软。 2、然后放入沸水锅中焯透，捞出沥干。 3、冬瓜洗净，去皮及瓤，切成厚片。 4、锅中加入高汤、姜末煮沸，先下入大米煮熟。 5、然后加入白果、精盐、胡椒粉烧开。 6、再放入冬瓜片煮约5分钟，即可出锅。
白果冬瓜粥
白果冬瓜粥