白菜含有粗纤维，具有促进肠胃畅通的功效。牛肉含有大量的蛋白质和其他营养成分，具有补脾胃、益精血的功效。两者素荤搭配，互为补充，营养更全面丰富,能健脾开胃，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。
白菜牛肉
白菜牛肉