材料:猪肺120克,白菜干90克,蜜枣5粒。 做法:将白菜干用清水浸软,切断,用开水略泡,去除涩味,蜜枣去核,洗净,猪肺洗净切片,所有食材一起放入锅中,开武火煮沸后,用文火煲2小时,加食盐调味食用。 功效:清肺止咳,适宜急性支气管炎数燥热咳嗽者,气喘,痰少而粘,咽喉干燥等人群食用。