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预防老年痴呆民间有效偏方

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  预防老年痴呆偏方名:紫菜炖鲫鱼

  【食材】鲫鱼1条,紫菜50克,姜、葱适量。

  【做法】鲫鱼先下锅煎至半熟,然后加入清水适量,放入紫菜,闷盖煮1个小时即可食用。

患者问诊

  有一天,一对年轻夫妇带着老父亲来找外公看诊,这对夫妇说,最近父亲的记性差了好多,老是迷路,现在基本上不能放心父亲一个人上街或者单独活动。儿媳妇还说,老父亲以前就有记性差的先例,多是忘记了针线放在哪里,总是接了电话之后忘了手机放哪里之类的。可是不至于连回家的路都认不得。儿子便开口接着说,父亲饮食正常,到医院检查了,说是老年痴呆症,拿了点西药回家吃,可是吃了不见好,加上父亲体弱,夫妇二人不想父亲老吃西药,怕副作用太大,于是便带着老父亲来找外公帮忙看诊。

  外公说,老年痴呆对生活影响很大,发病初期只是表现为记忆力衰退,记不住东西,就像儿媳妇认为的那样,看到公公忘了手机、忘了针线就以为这是老年人常有的现象,不加重视。就是因为没有对老年痴呆提起必要的重视,所以造成了老父亲的病情不断严重化,使老年人的空间感减弱,机体功能进一步下滑,表现为迷路、记不住人等,病情再继续发展的话,还可能造成行动不便等多种疾病。夫妇二人听后,很是担忧,外公赶紧安慰他们说,其实造成老年痴呆的主要是由于老年人机体能力下降所致,但是在生活和饮食当中适当治疗,还是可以帮助老父亲提升记忆力的。于是外公便建议儿媳妇多给公公做紫菜炖鲫鱼这个汤膳。外公说,鲫鱼便宜,不起眼,但是其鱼脑中含有“脑黄金”,从现代医学上讲,就是含有丰富的DHA,配合紫菜食用,能够提升老年人的记忆力,改善老年痴呆症。

  年轻夫妇按照外公的吩咐,一周给老父亲做3次紫菜炖鲫鱼汤,老父亲的记忆力有了明显的好转,虽然还会记不住一些细微的东西,但起码在方向感上有了很好的改善,基本上能自行出门、回家,免去了生活当中的诸多不便。

治疗老年痴呆的原因和防治方法

  外公认为,老年痴呆,主要的中医病位是在肝、肾和脑,主要是因为肝气郁结,脉络不通,肾气不足而导致大脑功能退化的一种疾病。从现代医学上讲,主要是老年人身体状况及神经脉络发展,使体内的“乙酰胆碱”逐渐流失,从而使中枢神经系统的稳定性减弱,进而影响老年人的思维、记忆和肌肉调控力,使老年人在记忆力、分辨能力、空间感、时间感和情绪等方面出现障碍的一种疾病。

  外公说,偏方使用了紫菜炖鲫鱼,紫菜性微寒,能补肾阳,清热利水,更重要的是,紫菜中含有大量的镁元素,能够有效增强脑细胞运转,提升记忆力。而鲫鱼是一种淡水鱼,富含DHA,“DHA”是大脑细胞形成、发育及运作的物质基础,是我们平常所说的“脑黄金”。另外,外公建议患有老年痴呆或者记忆力开始出现衰退的老年人,可以多食用枸杞、核桃、芝麻、山药、紫菜、莲子、海带、黄芪、大枣、百合、红豆等具有滋补肝肾、填髓健脑作用的食物。

  另外,要防治老年痴呆,老年人可以注重饮食多元化和均衡化,不要因为牙齿问题,只吃流质或者容易咀嚼的单一食物,否则容易造成营养不均衡,引发机体病变。要注意多补充海产品、食用菌和豆制类食品,经常吃蔬菜、水果,以获得充足的维生素和矿物质。还可以多吃杏仁,因为杏仁含有维生素C和维生素E,消灭身体内的自由基,而自由基正是造成老年人痴呆症的重要因素。

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