七个月宝宝补钙食谱是怎样的
七个月宝宝补钙食谱是怎样的
七个月宝宝补钙食谱是怎样的
一、钙制剂不要和它们一起吃
宝宝的饮食要荤素搭配,才能获得全面的营养,但一定要均衡。食物中的某些营养可能会影响到钙制剂的吸收,所以要分开,别贪图方便把钙制剂混到主餐一起吃。钙制剂最好在两餐之间进补。
1.植物性的食物:包括谷物在内,含有的较高含量的植酸,会螯合钙,影响钙的吸收率,如菠菜、苋菜、芫荽等都喊草酸盐、碳酸盐,同样会妨碍钙吸收。
2.油脂类食物:油脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收,影响消化。
3.牛奶:牛奶中也含有丰富的钙,但把钙制剂放到牛奶中同补就不妥了。奶和钙很容易相结合形成凝块,不仅钙不易被吸收,乳汁也不容易被消化。所以,宝宝喂奶后1-2小时,胃内食物大部分被排空后再给孩子喂钙制剂。
4.铁、锌制剂:因为锌与钙都是阳离子,被消化吸收时,会产生互相干扰,降低彼此的吸收率;而铁对胃有一定的刺激性,同补反而影响胃肠对钙、锌的消化吸收效果。所以要给宝宝选择单一的专业的补钙产品。
钙制剂最佳的补充时间在两餐之间,如上午10点或下午二三点。铁制剂也适合在两餐之间服用,与钙制剂服用时间最好相隔2-3小时以上,比如上午服钙剂,下午再吃锌补充剂。铁质最好饭后半小时补充。
二、有效补钙吃这些
虽然“钙”很不少食材、营养品都“合不来”,但它也有它的小伙伴。宝宝补钙的效果与维生素D密切相关,适量补充维生素D可以促进宝宝对钙的吸收。如何补充维生素D呢?
1.选择含有维生素D3的补钙产品。迪巧小儿碳酸钙D3颗粒就添加了100国际单位的维生素D3,可以有效促进钙的吸收效果。
2.适当吃含维生素D的食物。包括动物肝脏、蛋黄、鱼、豆类等。
另外,适当晒太阳,也是有效补钙的一种方法。晒太阳能帮助身体合成维生素D,促进身体对钙的吸收。但切勿在强阳光下晒太阳,以免灼伤宝宝皮肤。特别是夏天阳光猛烈,尽量选择每天上午10点前和下午4点后。
宝宝补钙食谱
一、适合4个月—1岁宝宝的补钙食谱
1、蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。
2、鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。
二、适合2岁—3岁宝宝的补钙食谱
1、松子毛豆炒干丁
原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。
制作:将松子入锅上火炒香备用。毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。
2、鱼松
原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。
制作:鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。
三、适合4—6岁宝宝的补钙食谱
1、海带拌腐竹
原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。
制作:腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。
2、油菜海米豆腐羹
原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。
制作:豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和麻油即成。
十个月宝宝补钙食谱
1、鸡蛋黄粉粥
新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。
2、猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。
八个月宝宝补钙食谱
鱼泥豆腐羹
原料:鱼弄成泥,豆腐
做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
补钙奥秘:鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品, 鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收。而且味道鲜美,8个月的宝宝一定很喜欢。
猪血豆腐青菜汤
原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮
做法:猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
补钙奥秘:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是婴儿的补钙食品。相信8个月宝宝会爱吃的。
豆腐蛋粥
食物原料:
豆腐80克,鸡蛋1个,白粥1小碗
制作方法:
1、豆腐洗净后成小块,鸡蛋打入碗中。搅匀
2、锅内白粥兑入少量清水,煮开后放入豆腐丁。
3、慢慢倒入鸡蛋液,用筷子搅动,煮至蛋熟即可。
6款七个月宝宝粥类食谱
七个月宝宝粥类食谱1:鸡肉粥
材料:50克大米、30克鸡肉末、10克植物油、6克酱油、2克精盐、少许葱姜末、500克清水
做法:先将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮成粥;然后将锅置火上,入油,下鸡肉末炒散,接着加入葱姜末、酱油搅匀;最后倒入米粥锅内,加少许盐调味,继续用文火煮几分钟即可。
七个月宝宝粥类食谱2:菜花蛋黄粥
材料:3朵菜花(西兰花最好)、1个鸡蛋、适量米粉
做法:先将菜花洗净,用开水烫会,然后锅里换水,将菜花放锅里,煮二十分钟;待煮软后去梗和顶部,切碎,捣成泥;将米粉用煮菜花的水冲呈;将鸡蛋煮熟,去蛋黄用菜水和成泥;最后菜花泥、蛋黄泥和米糊搅和在一起即可。
七个月宝宝粥类食谱3:小鱼蛋花粥
材料:半碗米饭、1杯水、10克鱼肚肉、半个蛋黄
做法:将米饭与水放入小锅煮烂成粥;然后取出鱼肉去刺,放入粥中稍煮一下;最后将蛋黄打散淋在粥上,搅拌至熟即可。
七个月宝宝粥类食谱4:肝泥粥
材料:20克鸡肝、20克米、1.5杯水
做法:将鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥;将米加水用大火煮开后,改用小火加盖焖煮至烂;然后拌入肝泥,继续煮开即可。
七个月宝宝粥类食谱5:牛奶豆腐粥
材料:1大匙豆腐、1大匙牛奶、1大匙肉汤
做法:将豆腐放热水中煮后过滤;然后将豆腐放锅内,加牛奶和肉汤均匀混合上火煮,煮好后撒上一些青菜即可。
七个月宝宝粥类食谱6:栗子粥
材料:1小碗大米粥、3颗栗子、少许精盐
做法:将栗子剥皮、切碎;将锅置火上、加水,放入栗子煮熟;然后将煮熟的栗子与大米粥混合同煮至熟;最后加入少许精盐调味即可。
宝宝补钙 宝宝吃它骨骼更健壮
钙是宝宝成长必不可少的微量元素,很多家长聚在一起都会讨论宝宝补钙的话题。那么,宝宝补钙吃什么好呢?宝宝补钙食谱有哪些呢?下面,带着这些疑问,跟着小编到文中看看,宝宝补钙的方法有哪些吧!
宝宝如何补钙是妈妈们很关心的一个话题,尤其对于小宝宝来说更加的重要。如果缺钙会影响到宝宝的健康成长,那么我们该如何给宝宝补钙呢?
4种补钙食物胜过吃钙片
1、果蔬类—苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。
2、鱼类—泥鳅
同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。
3、调味品—芝麻酱
吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
4、谷类—燕麦
各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。
出牙期宝宝补钙食谱
1、菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15—25克。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝宝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给6个月以上的宝宝做一些吃。
2、蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的7个月左右的宝宝吃。
3、鲜虾肉泥
原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1毫升,精盐适量。
制作:将鲜虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。
营养分析:富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
4、奶布丁
原料:牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。
制作:将鸡蛋倒入碗中搅散;加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖;放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。
营养分析:牛奶是经典的补钙食物,富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质,且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜,消化吸收率高。
婴儿补钙吃什么好
宝宝补钙食谱:鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。可以给4个月以上的宝贝做一些吃。
宝宝补钙食谱:蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。 特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃
宝宝补钙食谱:虾皮碎菜包
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
宝宝补钙食谱:香香骨汤面
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。
制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。
宝宝补钙食谱
豆腐虾皮蒸滑蛋:
材料:猪肉200克,虾皮100克,鸡蛋一个
制作方法:
1、将猪肉剁碎,并放进锅里隔水蒸5分钟;
2、将豆腐用勺子摁碎,加入虾皮、鸡蛋和葱花,再把所有的材料调匀后倒入蒸好的肉碎上面,加入适量的水分继续调和;
3、隔水蒸10分钟后,即可食用。
特点:豆腐的含钙量高,加入虾皮更使增添了它的功效,可以说是相得益彰。这个菜色的特点是嫩滑,细碎干涩的虾皮淹没在润滑可口的鸡蛋里,非常适合孩子的口感。
大骨头汤:
材料:大棒骨1-2根,葱、姜少许
制作方法:
1、将买来的大棒骨洗净,敲裂或敲断,凉水下锅,放入骨头;
2、烧开后,撇去浮沫,加葱、姜、料酒,用小火炖煮,时间可长一些;
3、炖好后让宝宝喝汤,吃骨髓。
特点:这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中,混合喂养。比如用骨头汤下面条,蒸鸡蛋羹等。
10个月宝宝补钙食谱
鱼泥豆腐羹
原料:鱼弄成泥,豆腐
做法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
补钙奥秘:鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品, 鱼肉含水分高、肌纤维短,它与豆腐结合,钙容易消化吸收。而且味道鲜美,10个月的宝宝一定很喜欢。
猪血豆腐青菜汤
原料:猪血、豆腐、青菜、虾皮
做法:猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
补钙奥秘:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是婴儿的补钙食品。相信10个月宝宝会爱吃的。