耳鸣偏方
失音是一种常见病，多由于外感风寒、风热、吸烟饮酒过多、大声喊叫、咽喉炎症等原因所致。其特征是咽喉干燥不适、灼热疼痛、声音嘶哑、严重时失声等。
配方及用法：用搪瓷器皿盛普通食醋250克，加入鸡蛋1个，煮10~15分钟，然后去蛋壳再煮10~15分钟，将鸡蛋连同食醋一起服下。通常吃1个鸡蛋即可痊愈，不愈可再服1个。醋煮鸡蛋可治各种原因引起的急性喉炎、声带发炎，对因剧烈咳嗽而引起的声音嘶哑亦有效。
百姓验证：黑龙江虎林云山农场欧xx，男，67岁，退休教师。他来信说：“我今年2月份突然说不出话来，口腔内干得厉害，按本条偏方治疗，没用5分钟就恢复了正常。隔几日又治一次，至今未再犯。此偏方还使我的耳鸣消失了。”
引自：1997年第3期《中国民间疗法》
来源：《中国家庭自疗神效千方经典》
“八段锦治好了我的强直”是网络上有人分享的自己的经历。 强直性脊柱炎是一种以骶髂关节和脊柱附着点炎症为主要症状的疾病，而练习八段锦能够舒筋活络、外练筋骨、内壮脏腑，对于强直性脊柱炎有很好的疗效，临床观察显示，部分患者坚持半个月以上，就可以明显的改善症状。 但是具体八段锦能够将强直性脊柱炎治疗改善到什么程度，还和患者的日常生活习惯、是否坚持练八段锦以及八段锦练的姿势是否正确等相关。
视个人口味而定。 鸡蛋一般可以按照成熟度分为全熟蛋和溏心蛋，如果喜欢吃全熟蛋的话，那么建议冷水下锅煮8-10分钟左右，这样既可以使鸡蛋完全成熟，但是口感又不至于过老。 如果喜欢吃溏心蛋的话，那么建议冷水下锅煮6分钟左右就可以了，这个时候的蛋黄刚刚凝固，吃起来口感比较顺滑，但是建议最好是购买无菌的鸡蛋，这样会更有利于人体的健康。
向锅中倒入适量食醋（以米醋为佳），小火煮片刻，然后加入洗净的带壳鸡蛋，待鸡蛋煮熟后，去壳再放入醋中煮5-10分钟，然后鸡蛋连同醋液一起食用，可加入少量蜂蜜或冰糖调味。 醋煮鸡蛋是一道民间药膳，醋煮鸡蛋，可以缓解咽痛咳嗽，对声带充血肿胀、声音沙哑也有一定的疗效。需注意的是，若因病毒感染引起的咽痛或声带小结导致的暗哑，此方法并不适用，另外胃酸分泌过多者，也需谨慎食用。
材料：马齿菜、鸡蛋。 方法：将新鲜的马齿菜洗干净后放入锅中煮，（因为马齿菜要吃掉，所以最好摘取顶部的鲜嫩马齿菜，会更好下口）沸水打几只鸡蛋放入锅中，开锅2分钟后可食用。
理论上来说并不能。 导致腰疼的原因非常多，包括腰椎病变、骨质增生、妇科疾病、风湿等等，荠菜煮鸡蛋中并没有有效成分能够够治疗好这些导致腰疼的疾病，因此腰疼还是需要找到原因，对症吃料，吃荠菜煮鸡蛋的作用不大。
1、生姜煮鸡蛋的时候，要注意不要将生姜皮去掉。生姜皮中也含有一定的抗菌物质，可以帮助治疗咳嗽。 2、肺热感冒咳嗽最好不要吃生姜煮鸡蛋。生姜煮鸡蛋是比较偏温性的，肺热感冒咳嗽吃了，可能还会加重咳嗽的症状，影响身体的恢复。
“荠菜煮鸡蛋吃死人”属于谣传。 这个谣言早在2012年就已经开始在手机、网帖、微博、QQ群疯狂传播，传播范围主要是在湖南地区，当时湖南三湘都市报记者就已经进行了走访调查，确认在传言说有人中毒的各个市县并没有发生确切的荠菜煮鸡蛋中毒事件，各地医院也没有“吃荠菜煮鸡蛋中毒”的急救记录。 而每年的三月三期间，这则谣言又会死灰复燃，开始传播，大家要相信科学，不信谣，不传谣。
自从"醋蛋冲击波"传遍神州大地，受益的中老年人何止千万？想当年我也坚持食醋蛋近2年，保健作用无可非议，这2年我的循环系统和消化系统均无恙！后来我认为自己无病，就与醋蛋告别！久之，我也和人们一样，把它淡忘了。 今年，我已年近"古稀"，7月初偶感左边面部和左手指尖麻木，经检查确诊，是脑栓塞引起的，我立即进行了相应的治疗，不久面部麻木虽消失，但指尖服用，感觉仍然如故。7月初，我又想起了醋蛋，于是把醋蛋的资料找出来重读数遍后服用，没料近1个月来，发现指尖的麻木感在逐渐消失，我想这和醋蛋的作用是分不开的！因此，我高兴地把此情况告诉读者们，请你们提醒所有老朋友，把已淡忘的醋蛋再次找回来，让它为我们造福，让
我老伴常芳春今年59岁，前几年患三叉神经痛的病，到处请医吃药，疗效不佳，病情日趋严重，脸也肿了，长年吃不好饭，睡不好觉。自服4个醋蛋后，就大有好转，头也不痛了，脸也消肿了，睡觉吃饭也正常了。为了巩固疗效，她坚持饮醋蛋，以防旧病复发。 荐方人：黑龙江省电子技术研究所 佟振华 来源：《中国民间秘验偏方大成（史书达）》
白醋我们日常生活中是十分常见的，它有轻微的酸味，大多数的人用它杀菌。但是大家肯定不知道白醋还可以治愈湿疹。用白醋清洗湿疹患处可以起到杀菌止痒的效果。
湿疹由湿热而成，故饮食宜清淡而富营养，且宜选易消化的食物，如瘦肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、豆浆等。 宜多饮水、饮料、绿茶，选用有利尿化湿、清热作用的食物。 多食新鲜水果和蔬菜，如西瓜、生梨、橘子、甘蔗、香蕉等。 多食含丰富纤维素的食物，可增加肠蠕动，有助于大便通畅。如青菜、芹菜、米苋、茄子、茭白等。 不宜多食甜腻食品。辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、葱姜、烟酒等忌食。各种海鲜发物，如海鱼、虾蟹、羊肉、香菇等食物也属禁忌之列。 油炸、煎烤、炙烤，如烤鸡、烤鸭、烟熏鱼肉等，以及各种炒货，如花生、瓜子等也不宜食。
无效。 事实上香油煎鸡蛋治疗咳嗽是一种过度宣传功效的偏方。从中医角度看，虽然香油具有通气、理肺的功效，加上鸡蛋具有补肺养血、滋阴润燥的作用，但这两者搭配没有治疗咳嗽的作用，食用后多半是补充咳嗽病期的营养，促进患者病情康复。
组成：鸡蛋1枚，生姜适量。 功效：疏风散寒，止咳。适用于风寒咳嗽。 制法：将鸡蛋打碎，再将生姜切碎放入鸡蛋内搅匀，加少量食盐调味，用油将生姜、鸡蛋煎熟。 服法：趁热1次吃完，每日1次。 疗程：5日为1个疗程。 注意事项：注意避风寒，食后最好卧床休息。 组成：白酒50毫升,生鸡蛋1个。 功效：滋阴润燥。适用于咳嗽。 制法：用白酒调生鸡蛋，蒸成蛋羹。不加任何作料服下。 服法：每日服1次，不拘早、晚，空腹服用。 疗程：7日为1个疗程。 注意事项：严重者须配合服药。 配方：鸡蛋2个，香油50毫升，醋适量。 制法：
煮鸡蛋时先用小火加热，大火煮沸，沸腾后5分钟左右，即煮熟，这样可以防止蛋壳破裂；在煮鸡蛋时加入少许盐，不仅可以增加鸡蛋的风味，还能防止蛋壳破裂后蛋液溢出来。
如果不想鸡蛋在煮的过程中出现蛋壳破开的情况的话，就一定不要将鸡蛋热水下锅煮而要冷水下锅。因为热水下锅的话鸡蛋会很快受热，并且还容易出现热胀冷缩的情况，从而导致蛋壳出现破裂的情况。 在煮鸡蛋之前往蛋壳上扎几个小孔也可以避免出现蛋壳破开的情况，因为这样能使鸡蛋内外的气压保持一致，这样煮出来的鸡蛋就会比较完整了。但注意扎的孔一定不能太大，否则鸡蛋在煮的过程中就会流出来。
不一定。 煮鸡蛋的时候并不是看水是开没，水开没开只是一种奠定，一般在煮鸡蛋的时候，即使是冷水下锅，那么要将鸡蛋煮熟，水开之后也需要等一定的时间，鸡蛋需要一定的时间凝固；要是是开水下锅，那么就更加不可能一放下鸡蛋就熟，是需要一定时间的。
不会。 用正规的电热水壶正确煮鸡蛋是不会发生这种爆炸事故的，一般用电爆炸多因操作不当引起，和煮鸡蛋没有关系。 不过日常用的自来水常煮会有水垢，若是不及时清理，电热水壶的传热情况会有所影响，等水垢累积到一定的量，这个时候就会让内部受热不均匀，出现烧坏的现象，对于热水壶的寿命会有所影响。 另外电水壶煮鸡蛋一定要记得煮好之后断电，不要让水壶干烧，否则会发生线路起火的危险事故。 最后提醒大家用电热水壶煮鸡蛋要小心放入，否则鸡蛋有裂缝，最后会导致整个热水壶都是鸡蛋的漂浮物，很难清洗。
湖南省卢氏县官坡乡兰西村郭某某，1986年8月患病，到西安治疗，经陕西省陆军医院确诊为食道癌。冶金部文峪金矿供销科工人郭龙堂回家（卢氏县官坡乡兰西村）探亲得到后，就将自己在河南省三门峡市住院时听到的治食道癌方法告诉了他，郭某某按法服药后痊愈。 配方及用法：蜈蚣7条，鸡蛋7个。每次用1条蜈蚣放在瓦上焙黄研成面（粉），取1个鸡蛋在一端打个小孔将蜈蚣面装入，用小棒搅匀。然后用纸将小孔糊好，再用绿豆面和成面片（约1厘米厚），将鸡蛋全部包严放在锅里蒸熟（蒸10分钟左右）即可。第二天清晨把糊的纸、豆面和蛋壳去掉，空腹将里面装的蜈蚣面、蛋白和蛋黄全部用水冲食。若用黄酒冲服，效果更佳。服后7天，患者会感到肚子